第100章比試廚藝
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不過璃落很好奇,落閔佳究竟要和自己挑戰什麽,既然落家是沒事一家,那麽她是想要挑戰美食?
想到這裏,璃落點點頭,算是答應了這次的挑戰。
“哼,怎麽,嚇破膽了,連聲都不敢吱。”
“沒有,只是懶得和你廢話。”
落閔佳怒視著,想不到璃落這會還這麽硬氣,等到自己贏了,看她怎麽哭。
“好,既然應下了我的挑戰,那麽就在我家舉辦吧。”
“去落家?”祁雲峰和林清澈幾乎是異口同聲,畢竟落家自從出了事,都好久沒聚在一起了,落家的大女兒落千雪和落城斷絕聯系,就像是落城心裏的一根刺,整天嚴肅著臉,久而久之誰也不在去落家了,很別扭。
“當然,不是去落家還能去哪,去克家?”
“好主意啊,不過既然是你要比試,為了公平,去落家也對,這樣,我讓我爹你和外公當裁判咋樣?”
克東升覺得,只有克江和落城同時出席才算是公平公正。
“好,一言為定,咱們現在就走。”
璃落嘴角一抽,看來今天回村的希望渺茫了,這要是比試起來,光準備就要一兩個時辰,比試之後也不能說走就走,既然到了落家,總要聊上一兩句,估計就已經天黑了。
“既然這樣,我們先去找客棧,你們先回去準備,如何?”
“哎呦,你該不會是想跑吧?這樣,你自己找客棧去,讓這位公子和我們一起回去。”
璃落就知道落閔佳不懷好意,想和自己搶人,她還嫩著呢。
“我們為什麽要跑,這麽多人見證,我要是跑了,以後還這麽混下去?冷公子,我們走。”
璃落根本不給落閔佳說話的機會,直接帶著冷公子出去找客棧。
安頓好了之後,兩個人坐在房間裏。
冷公子拍拍璃落的肩膀。
“我信你,一定會贏。”
璃落笑了笑,“其實贏不贏的無所謂,只要是別駁了他的面子就行,畢竟是有錢有勢的人家,咱們得罪不起。”
“你今天怎麽突然這麽謙虛,往常你都會將對方打的屁滾尿流的。”
“我有嗎,我是那麽粗魯的人嗎?”
冷公子一臉的嚴肅,“差不多吧。”
璃落一拳打在他的前胸,“有你這麽損噠人的嗎?”
“行了,時間不早了,咱們趕緊過去,省著又該給你編排故事了。”
兩個人一起到了落家門前,林清澈和林清婉已經在門口等著了。
“你倆怎麽沒進去呢?”
“我們等你,給你提個醒,落閔佳可是專門學美食的。”
林清婉一臉的緊張,生怕璃落輸了,會讓落閔佳欺負。
“放心,就算是學美食的也不一定會做的好吃啊。”
林清澈嘆了一口氣,“做的的確挺好吃的。”
璃落嘴角一抽,這貨是來給自己補刀的嗎,還是要給自己施加壓力的,不過不管怎樣,自己是不會退縮的。
一行人走了進去,克江和落城已經坐在一起喝茶了,看見璃落進來都紛紛好奇。
克東升坐在一邊,他已經知道了璃落的底細。
回家去請克江的時候就已經一路上聽說,璃落的身世很清白簡單,就是一個村民的姑娘,有個弟弟,兩個人常年受到欺負,現在好不容易單獨生活了,也不容易,畢竟很早就沒有了娘親,後來又沒了爹。
食材都準備就位,雙方也咱在各自的爐竈邊上。
冷公子在一旁不緊張,也不說話。
璃落瞥了一眼,發現他的嘴角一直在上揚,就好像是已經預見了成功似的。
等等,自己廚藝雖然不能和這種專業的相比,不過這也到了食譜派上用場的時候了。
這本食譜還是自己在金家的柴房裏撿到的,裏面的內容很豐富,想不到今天竟然能公布於眾。
雖然不是全都記下來,但記下幾道菜還是可以的。
今天既然是比試,總要有一個比試的精髓吧。
“外公,你說今天比試什麽?”
“嗯,家裏有牌子,為了公平,我隨意翻開一塊,上面些什麽就是你們比試的是什麽。”
“好。”
落閔佳一副勢在必得的樣子。
落城隨手翻開一塊牌子,上面寫著“冬日膳食”。
這個範圍有點大,但卻也簡單。
落閔佳一臉的得意,這個是在自己的訓練範圍內,直接拿了一條魚開始弄起來,將魚清洗之後,將肚子的部分隔開,璃落知道,她是想要清蒸,但沒有啥創意,自己一定要拿個好彩頭。
想到食譜上有一道芝麻魚片,這個有點意思,而且還簡單。
於是就選了一條魚,和黑白芝麻,以及一些附加食材。
首先將魚洗幹凈之後,將鱗片刮下去。
落閔佳瞥了一眼,立馬大喊,“餵,外公你看她,居然模仿我,我感覺她根本就什麽都不會。”
“沒事,就算你們做的一樣,但味道也不見得一樣。”
落閔佳一跺腳,現在不是爭論的時候,做出好味道才是真的。
璃落絲毫不受落閔佳的影響,將鱗片刮完之後,就開始用刀一片一片的將魚肉割下來,用清水洗凈之後,加輔料浸泡一會,這樣能去除一些腥味。
接下來生火,隨後將泡好的魚片裹上糊糊,然後前後撒上黑白芝麻,待芝麻已經嵌入糊糊裏面之後,扔進滾燙的鍋裏。
炸熟之後撈上來,用刀將魚片一刀一刀的切開平均的小份,擺在盤子裏面,最後再洗點青菜,將菜葉扔在盤子裏面,這樣算是點綴。
一道菜很快就呈現出來。
落閔佳這邊也完成了,一臉的得意,尤其是看到璃落這麽簡單的菜,想必味道不會好。
“外公,等會你不能偏向,或者照顧外人,我可是你外孫女,你不能坑你外孫女啊。”
“看你說的,還有克將軍在呢,我一個人說的不算。”
克江笑了笑,“你這個外孫女真是厲害,得理不饒人呢。”
“我才沒有,我就是看不慣別人在我面前耀武揚威。”
璃落一臉的無辜,自己什麽時候耀武揚威了,一直都是她在說。
“落老爺,克將軍,請您品嘗。”
璃落很有禮貌的將菜端過去,一臉的微笑。
不過她能看得出來,落城看到這道菜的時候一楞,眼神好像已經將菜看透了一樣。
莫非他認識這道菜?
克江看到兩盤子的魚,“這樣,你們先介紹一下自己做的菜,可好?”
落閔佳不等璃落說話,直接上前,“我先來。”
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想到這裏,璃落點點頭,算是答應了這次的挑戰。
“哼,怎麽,嚇破膽了,連聲都不敢吱。”
“沒有,只是懶得和你廢話。”
落閔佳怒視著,想不到璃落這會還這麽硬氣,等到自己贏了,看她怎麽哭。
“好,既然應下了我的挑戰,那麽就在我家舉辦吧。”
“去落家?”祁雲峰和林清澈幾乎是異口同聲,畢竟落家自從出了事,都好久沒聚在一起了,落家的大女兒落千雪和落城斷絕聯系,就像是落城心裏的一根刺,整天嚴肅著臉,久而久之誰也不在去落家了,很別扭。
“當然,不是去落家還能去哪,去克家?”
“好主意啊,不過既然是你要比試,為了公平,去落家也對,這樣,我讓我爹你和外公當裁判咋樣?”
克東升覺得,只有克江和落城同時出席才算是公平公正。
“好,一言為定,咱們現在就走。”
璃落嘴角一抽,看來今天回村的希望渺茫了,這要是比試起來,光準備就要一兩個時辰,比試之後也不能說走就走,既然到了落家,總要聊上一兩句,估計就已經天黑了。
“既然這樣,我們先去找客棧,你們先回去準備,如何?”
“哎呦,你該不會是想跑吧?這樣,你自己找客棧去,讓這位公子和我們一起回去。”
璃落就知道落閔佳不懷好意,想和自己搶人,她還嫩著呢。
“我們為什麽要跑,這麽多人見證,我要是跑了,以後還這麽混下去?冷公子,我們走。”
璃落根本不給落閔佳說話的機會,直接帶著冷公子出去找客棧。
安頓好了之後,兩個人坐在房間裏。
冷公子拍拍璃落的肩膀。
“我信你,一定會贏。”
璃落笑了笑,“其實贏不贏的無所謂,只要是別駁了他的面子就行,畢竟是有錢有勢的人家,咱們得罪不起。”
“你今天怎麽突然這麽謙虛,往常你都會將對方打的屁滾尿流的。”
“我有嗎,我是那麽粗魯的人嗎?”
冷公子一臉的嚴肅,“差不多吧。”
璃落一拳打在他的前胸,“有你這麽損噠人的嗎?”
“行了,時間不早了,咱們趕緊過去,省著又該給你編排故事了。”
兩個人一起到了落家門前,林清澈和林清婉已經在門口等著了。
“你倆怎麽沒進去呢?”
“我們等你,給你提個醒,落閔佳可是專門學美食的。”
林清婉一臉的緊張,生怕璃落輸了,會讓落閔佳欺負。
“放心,就算是學美食的也不一定會做的好吃啊。”
林清澈嘆了一口氣,“做的的確挺好吃的。”
璃落嘴角一抽,這貨是來給自己補刀的嗎,還是要給自己施加壓力的,不過不管怎樣,自己是不會退縮的。
一行人走了進去,克江和落城已經坐在一起喝茶了,看見璃落進來都紛紛好奇。
克東升坐在一邊,他已經知道了璃落的底細。
回家去請克江的時候就已經一路上聽說,璃落的身世很清白簡單,就是一個村民的姑娘,有個弟弟,兩個人常年受到欺負,現在好不容易單獨生活了,也不容易,畢竟很早就沒有了娘親,後來又沒了爹。
食材都準備就位,雙方也咱在各自的爐竈邊上。
冷公子在一旁不緊張,也不說話。
璃落瞥了一眼,發現他的嘴角一直在上揚,就好像是已經預見了成功似的。
等等,自己廚藝雖然不能和這種專業的相比,不過這也到了食譜派上用場的時候了。
這本食譜還是自己在金家的柴房裏撿到的,裏面的內容很豐富,想不到今天竟然能公布於眾。
雖然不是全都記下來,但記下幾道菜還是可以的。
今天既然是比試,總要有一個比試的精髓吧。
“外公,你說今天比試什麽?”
“嗯,家裏有牌子,為了公平,我隨意翻開一塊,上面些什麽就是你們比試的是什麽。”
“好。”
落閔佳一副勢在必得的樣子。
落城隨手翻開一塊牌子,上面寫著“冬日膳食”。
這個範圍有點大,但卻也簡單。
落閔佳一臉的得意,這個是在自己的訓練範圍內,直接拿了一條魚開始弄起來,將魚清洗之後,將肚子的部分隔開,璃落知道,她是想要清蒸,但沒有啥創意,自己一定要拿個好彩頭。
想到食譜上有一道芝麻魚片,這個有點意思,而且還簡單。
於是就選了一條魚,和黑白芝麻,以及一些附加食材。
首先將魚洗幹凈之後,將鱗片刮下去。
落閔佳瞥了一眼,立馬大喊,“餵,外公你看她,居然模仿我,我感覺她根本就什麽都不會。”
“沒事,就算你們做的一樣,但味道也不見得一樣。”
落閔佳一跺腳,現在不是爭論的時候,做出好味道才是真的。
璃落絲毫不受落閔佳的影響,將鱗片刮完之後,就開始用刀一片一片的將魚肉割下來,用清水洗凈之後,加輔料浸泡一會,這樣能去除一些腥味。
接下來生火,隨後將泡好的魚片裹上糊糊,然後前後撒上黑白芝麻,待芝麻已經嵌入糊糊裏面之後,扔進滾燙的鍋裏。
炸熟之後撈上來,用刀將魚片一刀一刀的切開平均的小份,擺在盤子裏面,最後再洗點青菜,將菜葉扔在盤子裏面,這樣算是點綴。
一道菜很快就呈現出來。
落閔佳這邊也完成了,一臉的得意,尤其是看到璃落這麽簡單的菜,想必味道不會好。
“外公,等會你不能偏向,或者照顧外人,我可是你外孫女,你不能坑你外孫女啊。”
“看你說的,還有克將軍在呢,我一個人說的不算。”
克江笑了笑,“你這個外孫女真是厲害,得理不饒人呢。”
“我才沒有,我就是看不慣別人在我面前耀武揚威。”
璃落一臉的無辜,自己什麽時候耀武揚威了,一直都是她在說。
“落老爺,克將軍,請您品嘗。”
璃落很有禮貌的將菜端過去,一臉的微笑。
不過她能看得出來,落城看到這道菜的時候一楞,眼神好像已經將菜看透了一樣。
莫非他認識這道菜?
克江看到兩盤子的魚,“這樣,你們先介紹一下自己做的菜,可好?”
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